历史

首页 > 百科 > 文化 > 历史

国家统一的饭桌,“四菜一汤”的由来,

2021-06-13 11:07:25

“四菜一汤”望文生义便是一顿饭调配四个菜,一碗汤。相传在明太祖朱元璋在位时期,“四菜一汤”一度成为国家统一的饭桌套餐。

3.jpg

朱元璋是农人身世,本来就对基层老大众的日子有过深切的领会,面临这种情形,朱元璋最好的搜索引擎优化学习网站忧虑得不行,当他看到这些奢侈的官员的行为,很是恼怒,便决议好好收拾收拾他们。

看看菜单啊,第一道菜是炒萝卜,第二道菜是炒韭菜,第三、四道菜都是大碗青菜,第五道菜便是葱花豆腐汤。总共就五道菜,再没有多的了。在场的诸位大臣全都干瞪眼,心中都纳闷,这是什么个情况呀?


紧接着,朱元璋又转向了第二道菜炒韭菜,朱元璋提到,韭菜也是个好东西呢,四季常青,寓意也好,代表着国家国泰民安。

最终,朱元璋喝了一口葱花豆腐汤,赞叹道,真鲜!


这场宴会完毕今后,朱元璋当场就宣告,从今往后在座的要请客,最多只能“四菜一汤”,要是被发现谁违反了这一规则,必定严惩!这场寿宴的规格便是你们往后的标准了,听清楚了吗?

朱元璋时首个提倡“四菜一汤”的皇帝,这一规则也从宫里撒播到了民间,朱元璋在大众心中的形象更巨大了,大家都感叹,有这样一位为民着想的皇帝真好!